Etiket: Coffee shop

Berlin Kahve Mekanları

Einstein Cafe Berlin’de birkaç şubesi olan kafe zinciri. Mall of Berlin içindeki şubede cappuccino ve white chocolate mocca söyledik. İşletmecinin Türk olduğunu kendi aramızda konuşurken tesadüf eseri öğrendik. Oldukça güzel iki cappuccino hazırladılar. Beraberinde söylediğimiz cheesecake benzeri tatlıyı da mutlaka tavsiye ederim. Kesinlikle gidilmeli. ☕☕☕☕☕   Corroboree Cafe Bar Potsdamer […]

Ankara Kahve Mekanları 1

Ankara kahve mekanları , birkaç bölüme ayırmadan yazılamayacak kadar fazla oldu. Her bölümde on adet yeri, herhangi bir sıralama gözetmeksizin yazmaya çalıştım. Bu sebeple Ankara Kahve Mekanları yazılarındaki rakamlar sadece yazı bölümlerini numaralandırmak içindir. Bu ilk bölüme başlamadan önce diş sağlığı ve kahve yazımızı okumak isterseniz tıklayınız. Biraz da bu […]

Kahve Mekanları – Önsöz

Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır denir. Kahve mekanları ve yüzlerce fincan kahveden sonra, binlerce yıllık hatır birikince unutulabilir. Hatırda kalmayan satırda kalırmış. Fotoğraflar eşliğinde olabildiğince satırlara aktarıp unutmamaya çalışalım. Kahve çeşitleri, makinaları, kavurma yöntemleri, üretim yerleri anlatılır, yazılır. Baristalara, kahve dükkanı ve kafe sahipleri ile diğer kahve profesyonellerine […]